Affogato Cookie Dough façon KOOK’S

Tu pensais que l’affogato était juste une boule de glace dans un espresso ? Attends de goûter à notre version caféinée avec des pépites de Cookie Dough Kook’s qui fondent doucement sous la chaleur du café. On prend le meilleur des deux mondes : l'amertume d'un espresso corsé et la douceur d'une pâte à cookie crue ultra-moelleuse, pour une boisson glacée qui se déguste à la cuillère et qui transforme ta pause café en un moment 100% plaisir. Si tu es fan de Cookie Dough Kook’s, prépare-toi : cet affogato café va devenir ton nouveau rituel quotidien... et on ne te jugera même pas si tu en reprends un deuxième ! 😏

Ingrédients (pour 1 personne)

Le Café

• 1 espresso bien serré (ou un café filtre très corsé)

La Glace

• 1 grosse boule de glace vanille 

Le Twist KOOK'S

• 50g de Cookie Dough KOOK’S saveur Original (environ 1/2 pot individuel cookie)

Instructions

1️⃣ Préparer la Cookie Dough

• Sors ton pot de Cookie Dough KOOK’S du réfrigérateur.

• Prélève des petits morceaux de pâte et forme des mini-billes ou des pépites irrégulières.

• Garde-les à température ambiante pour qu'elles soient bien tendres.

2️⃣ Préparer le café

• Fais couler un espresso bien chaud. Plus il est chaud, plus le contraste avec la glace sera saisissant.

3️⃣ Le montage (la partie satisfaisante)

• Dans un verre transparent ou une grande tasse, dépose une généreuse boule de glace vanille.

• Émiette la moitié de ta Cookie Dough KOOK’S tout autour de la glace.

4️⃣ Le grand plongeon

• Verse délicatement l'espresso chaud sur la glace. Regarde la crème fondre et se mélanger au café pour créer ce marbrage irrésistible.

• Ajoute le reste des morceaux de Cookie Dough sur le dessus et déguste immédiatement avant que tout ne soit fondu !

ASTUCES KOOK’S

• Varie les saveurs : Remplace l'Original par le Crispy Choco pour un affogato "Mocha" ultra intense ou par le Peanut Butter pour une touche salée-sucrée.

• Version décaféinée : Pour un snack régressif à savourer le soir, utilise un espresso déca, le plaisir reste le même !

Voilà, ton affogato café façon KOOK’S est prêt à être dégusté ! ☕🍪 Ultra fondant, ultra-énergisant, et avec ce côté régressif qui fait craquer tous les amateurs de café, c’est le banger ultime de tes fins de repas ou de tes pauses goûter.

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Et si tu veux encore plus de fraîcheur, jette un œil à notre article Cookie Dough vs Glace : Le match ultime du dessert frais pour encore plus d’inspiration !