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Ingrédients :

  • 30g de beurre
  • 30g de sucre roux
  • 1 pincée de Vanille
  • 2 pots de Cookie Dough KOOK’S Spéculoos
  • Matériel : 

    • Casserole
    • Planche a découper
    • Balance
    • Moule carré allant au four
    • Fouet ou spatule

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, et retirez la pâte des pots.

    • Etape 2 : 

    Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans une casserole, avec le beurre, le sucre roux et la vanille. Laissez cuire une dizaine de minutes (il faut que les pommes caramélisent).

    • Etape 3 : 

    Disposez les pommes cuites dans le fond d'un moule carré allant au four.

    • Etape 4 : 

    Emiettez vos deux pots de Cookie Dough KOOK'S Spéculoos directement sur les pommes.

    • Etape 5 : 

    Placez au four et faites cuire pendant 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

    Et… Bon appétit !

    Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

    Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !

    Ingrédients (pour 6 personnes) : 

    • 90g de farine
    • 130g de beurre
    • 150g de sucre en poudre
    • 230g de chocolat noir
    • 3 oeufs
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original

     

    Matériel : 

    • Saladier
    • Balance
    • Moule carré allant au four
    • Bol allant au micro ondes
    • Fouet ou spatule

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.

    • Etape 2 : 

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.

    • Etape 3 : 

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.

    • Etape 4 : 

    Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.

    • Etape 5 : 

    Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes

    Et… Régalez-vous !

    Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

    #1 : LES COOKIES (DOUGH) DE NOEL

    Ingrédients (pour une dizaine de biscuits) : 

    • 2 pots de Cookie Dough KOOK’S (le parfum que vous voulez !)

    Matériel : 

    • Rouleau à pâtisserie
    • Papier sulfurisé
    • Emporte-pièces de Noel (ou un couteau pointu et beaucoup de patience)

    Préparation : 

    Etape 1 : 

    Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie du pot. 

    Etape 2 : 

    Étalez la pâte à cookie sur du papier sulfurisé, à l’aide du rouleau à pâtisserie, sur environ 2 cm d’épaisseur.

    Etape 3 : 

    Formez vos biscuits à l’aide de vos emporte-pièces (ou découpez vous-même vos formes, à l’aide d’un couteau pointu).

    Etape 4 : 

    Placez les biscuits au four préalablement chauffé à 180°, pendant 10 min.

    #2 COOKIE DOUGH TRUFFES

     

    Ingrédients (pour une dizaine de truffes) : 

    • 1 Pot de KOOK’S (le goût qui vous plaira !)
    • 1 tablette de chocolat de 200g (lait, blanc ou noir)

    Matériel : 

    • Casserole
    • Assiette
    • Cuillère

    Préparation : 

    Etape 1 : 

    Sortez votre pot de KOOK’S du réfrigérateur, sortez la pâte du pot et réalisez des petites boules. Placez-les sur une assiette et mettez-les au réfrigérateur le temps de réaliser la 2ème étape.

    Etape 2  : 

    Faites fondre votre chocolat au bain marie. Une fois fondu, plongez vos boules de Cookie Dough une par une dans le chocolat et laissez-les refroidir.

    #3 LE CHOCOLAT CHAUD ULTRA GOURMAND

    Ingrédients : 

    • 1 Pot de KOOK’S (le goût qui vous plaira!)
    • Lait
    • Cacao en poudre
    • Chantilly (en option)

    Matériel : 

    • Tasse
    • Petite cuillère

    Préparation : 

    Etape 1 : 

    Sortez votre pot de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie du pot. Réalisez des boules de Cookie Dough.

    Etape 2 : 

    Faites chauffer le lait mélangé au cacao en poudre.

    Etape 3 : 

    Versez le chocolat chaud dans la tasse, recouvrez-le de chantilly et ajoutez-y vos boules de KOOK’S.

    Maintenant, régalez-vous !!
    KOOK'S vous souhaite un Joyeux Noel et de très bonnes fêtes de fin d'année !

    Ingrédients (pour 8 tartelettes) : 

    • 1 pot Cookie Dough KOOK’S (du parfum que vous voulez !)
    • 150g de Nutella ou chocolat noir, chocolat au lait (selon vos goûts !)

     

    Matériel : 

    • Moule à tartelettes allant au four
    • 1 verre à shot (vous verrez pourquoi !)
    • 1 cuillère à café

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos/votre pot(s) de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie des/du pot(s).

    • Etape 2 : 

    Foncez au doigt les moules à tartelettes de Cookie Dough Original. Faites cuire 10 minutes à 180°C (th.6).

    • Etape 3 : 

    A la sortie du four, aplatissez la pâte qui a pu gonfler, à l’aide d’un verre à shot par exemple ou d’une cuillère, pour pouvoir y placer le chocolat.

    • Etape 4 (si pas de Nutella) : 

    Faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou au bain marie.

    • Etape 5 : 

    Placez une cuillère de Nutella ou de chocolat fondu dans chacune de vos tartelettes et placez-les au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse. 

    Et… Régalez-vous !

    Astuce : vous pouvez placer une noisette entière dans chaque tartelette pour plus de croquant et de gourmandise !

    #1 : L'ABOMINABLE YETI COOKIE

    Ingrédients (pour 2 verrines) : 

    • 1 pot Cookie Dough KOOK’S (du parfum que vous voulez !)
    • Glace vanille

    Matériel : 

    • 2 verrines
    • 1 Cuillère à glace ou 1 cuillère à soupe

    Préparation : 

    • Placez une première couche de glace dans chaque verrine
    • Recouvrez la glace d'une généreuse couche de Cookie Dough KOOK’S Original
    • Répéter ces 2 étapes jusqu’à arriver au bord de la verrine, en finissant par une couche de Cookie Dough KOOK’S Original
    • Décorez la verrine avec des éléments effrayants et gourmands ! (Quelques bonbons, ou un biscuit de Cookie Dough KOOK’S cuit en forme de pierre tombale)

    #2 LES DRACULIDOUGH

    Ingrédients (pour 6 pièces) : 

    • 1 pot de Cookie Dough KOOK’S Peanut Butter
    • 200g Chocolat noir (pour le glaçage et les ailes)
    • 100g Chocolat blanc (pour le visage)

     

    Matériel : 

    • Papier sulfurisé
    • 1 casserole
    • 1 assiette

    Préparation : 

    • Réalisez des boules de Cookie Dough KOOK’S Peanut Butter, de la taille souhaitée et placez-les sur une assiette au réfrigérateur 1h
    • En attendant, faites fondre 100g de chocolat noir au bain-marie
    • Sortez une feuille de papier sulfurisé et dessinez-y au chocolat fondu des ailes pour la décoration des boules. Placez-les au congélateur 1h
    • Faites fondre le reste de chocolat noir au bain-marie et trempez chaque boule de Cookie Dough KOOK’S dans le glaçage chocolat noir
    • Placez-les sur une assiette et remettez-les au réfrigérateur 1h
    • Faites fondre le chocolat blanc au bain-marie
    • Sortez les boules de Cookie Dough KOOK’S glacées au chocolat noir et commencez la décoration des boules. Fixez les ailes et réalisez les yeux et les dents avec le chocolat blanc fondu

    #3 LES SPIDER COOKIES

    Ingrédients (pour 4 cookies) : 

    • 1 pot de Cookie Dough KOOK’S Original
    • 100g de chocolat au lait

    Matériel : 

    • Moules à tartelettes
    • Papier sulfurisé
    • 1 Casserole

    Préparation : 

    • Dans une casserole, faites fondre 80g de chocolat au lait au bain-marie (gardez 20g pour la réalisation des pattes des araignées)
    • Remplissez chaque moule à tartelettes de chocolat fondu et placez-les au congélateur 1h
    • Prenez votre pot de Cookie Dough KOOK’S Original et réalisez vos cookies. Vous pouvez les faire cuire 15 min au four à 180° ou les garder crus comme sur la photo !
    • Démoulez le chocolat fondu des moules à tartelettes. 
    • Placez chaque moule de chocolat sur vos cookies crus (ou refroidis s'ils ont été cuits). 
    • Faites fondre les 20g de chocolat au lait restant et réalisez les pattes des araignées.