LA RECETTE INRATABLE ET ULTRA GOURMANDE DU FAMEUX BROOKIE

Par GIlliane Le 12 janvier 2022
LA RECETTE INRATABLE ET ULTRA GOURMANDE DU FAMEUX BROOKIE

Avez-vous déjà entendu parler du Brookie ? Si ce n'est pas le cas, vous allez nous remercier ! Simple et délicieusement gourmande, découvrez la recette inratable qui allie les plaisirs d’un Brownie au chocolat gourmand à notre superbe Cookie Dough !

Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !

Ingrédients (pour 6 personnes) : 

  • 90g de farine
  • 130g de beurre
  • 150g de sucre en poudre
  • 230g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original

 

Matériel : 

  • Saladier
  • Balance
  • Moule carré allant au four
  • Bol allant au micro ondes
  • Fouet ou spatule

Préparation : 

  • Etape 1 : 

Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.

  • Etape 2 : 

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.

  • Etape 3 : 

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.

  • Etape 4 : 

Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.

  • Etape 5 : 

Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes

Et… Régalez-vous !

Astuce : C’est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

Partager sur :