LA RECETTE INRATABLE ET ULTRA GOURMANDE DU FAMEUX BROOKIE
Avez-vous déjà entendu parler du Brookie ? Si ce n'est pas le cas, vous allez nous remercier ! Simple et délicieusement gourmande, découvrez la recette inratable qui allie les plaisirs d’un Brownie au chocolat gourmand à notre superbe Cookie Dough !
Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !
Ingrédients (pour 6 personnes) :
- 90g de farine
- 130g de beurre
- 150g de sucre en poudre
- 230g de chocolat noir
- 3 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original
Matériel :
- Saladier
- Balance
- Moule carré allant au four
- Bol allant au micro ondes
- Fouet ou spatule
Préparation :
- Etape 1 :
Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.
- Etape 2 :
Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.
- Etape 3 :
Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.
- Etape 4 :
Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.
- Etape 5 :
Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes
Et… Régalez-vous !
Astuce : C’est encore meilleur avec une boule de glace vanille…