Ingrédients :

30g de beurre

30g de sucre roux

1 pincée de Vanille

2 pots de Cookie Dough KOOK’S Spéculoos

Matériel : 

• Casserole
• Planche a découper
• Balance
• Moule carré allant au four
• Fouet ou spatule

Préparation : 

• Etape 1 : 

Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, et retirez la pâte des pots.

• Etape 2 : 

Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans une casserole, avec le beurre, le sucre roux et la vanille. Laissez cuire une dizaine de minutes (il faut que les pommes caramélisent).

• Etape 3 : 

Disposez les pommes cuites dans le fond d'un moule carré allant au four.

• Etape 4 : 

Emiettez vos deux pots de Cookie Dough KOOK'S Spéculoos directement sur les pommes.

• Etape 5 : 

Placez au four et faites cuire pendant 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

Et… Bon appétit !

Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !

Ingrédients (pour 6 personnes) : 

• 90g de farine
• 130g de beurre
• 150g de sucre en poudre
• 230g de chocolat noir
• 3 oeufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original

 

Matériel : 

• Saladier
• Balance
• Moule carré allant au four
• Bol allant au micro ondes
• Fouet ou spatule

Préparation : 

• Etape 1 : 

Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.

• Etape 2 : 

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.

• Etape 3 : 

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.

• Etape 4 : 

Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.

• Etape 5 : 

Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes

Et… Régalez-vous !

Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

#1 : LES COOKIES (DOUGH) DE NOEL

Ingrédients (pour une dizaine de biscuits) : 

• 2 pots de Cookie Dough KOOK’S (le parfum que vous voulez !)
  

Matériel : 

• Rouleau à pâtisserie
• Papier sulfurisé
• Emporte-pièces de Noel (ou un couteau pointu et beaucoup de patience)

Préparation : 

Etape 1 : 

Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie du pot. 

Etape 2 : 

Étalez la pâte à cookie sur du papier sulfurisé, à l’aide du rouleau à pâtisserie, sur environ 2 cm d’épaisseur.

Etape 3 : 

Formez vos biscuits à l’aide de vos emporte-pièces (ou découpez vous-même vos formes, à l’aide d’un couteau pointu).

Etape 4 : 

Placez les biscuits au four préalablement chauffé à 180°, pendant 10 min.

#2 COOKIE DOUGH TRUFFES

 

Ingrédients (pour une dizaine de truffes) : 

• 1 Pot de KOOK’S (le goût qui vous plaira !)
• 1 tablette de chocolat de 200g (lait, blanc ou noir)

Matériel : 

• Casserole
• Assiette
• Cuillère

Préparation : 

Etape 1 : 

Sortez votre pot de KOOK’S du réfrigérateur, sortez la pâte du pot et réalisez des petites boules. Placez-les sur une assiette et mettez-les au réfrigérateur le temps de réaliser la 2ème étape.

Etape 2  : 

Faites fondre votre chocolat au bain marie. Une fois fondu, plongez vos boules de Cookie Dough une par une dans le chocolat et laissez-les refroidir.

#3 LE CHOCOLAT CHAUD ULTRA GOURMAND

Ingrédients : 

• 1 Pot de KOOK’S (le goût qui vous plaira!)
• Lait
• Cacao en poudre
• Chantilly (en option)

Matériel : 

• Tasse
• Petite cuillère

Préparation : 

Etape 1 : 

Sortez votre pot de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie du pot. Réalisez des boules de Cookie Dough.

Etape 2 : 

Faites chauffer le lait mélangé au cacao en poudre.

Etape 3 : 

Versez le chocolat chaud dans la tasse, recouvrez-le de chantilly et ajoutez-y vos boules de KOOK’S.

Maintenant, régalez-vous !!
KOOK'S vous souhaite un Joyeux Noel et de très bonnes fêtes de fin d'année !