This is my archive

Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !

Ingrédients (pour 6 personnes) : 

  • 90g de farine
  • 130g de beurre
  • 150g de sucre en poudre
  • 230g de chocolat noir
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original

 

Matériel : 

  • Saladier
  • Balance
  • Moule carré allant au four
  • Bol allant au micro ondes
  • Fouet ou spatule

Préparation : 

  • Etape 1 : 

Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.

  • Etape 2 : 

Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.

  • Etape 3 : 

Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.

  • Etape 4 : 

Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.

  • Etape 5 : 

Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes

Et… Régalez-vous !

Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

Ingrédients (pour 8 tartelettes) : 

  • 1 pot Cookie Dough KOOK’S (du parfum que vous voulez !)
  • 150g de Nutella ou chocolat noir, chocolat au lait (selon vos goûts !)

 

Matériel : 

  • Moule à tartelettes allant au four
  • 1 verre à shot (vous verrez pourquoi !)
  • 1 cuillère à café

Préparation : 

  • Etape 1 : 

Sortez vos/votre pot(s) de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie des/du pot(s).

  • Etape 2 : 

Foncez au doigt les moules à tartelettes de Cookie Dough Original. Faites cuire 10 minutes à 180°C (th.6).

  • Etape 3 : 

A la sortie du four, aplatissez la pâte qui a pu gonfler, à l’aide d’un verre à shot par exemple ou d’une cuillère, pour pouvoir y placer le chocolat.

  • Etape 4 (si pas de Nutella) : 

Faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou au bain marie.

  • Etape 5 : 

Placez une cuillère de Nutella ou de chocolat fondu dans chacune de vos tartelettes et placez-les au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse. 

Et… Régalez-vous !

Astuce : vous pouvez placer une noisette entière dans chaque tartelette pour plus de croquant et de gourmandise !