This is my archive

 

Ingrédients :

  • 30g de beurre
  • 30g de sucre roux
  • 1 pincée de Vanille
  • 2 pots de Cookie Dough KOOK’S Spéculoos
  • Matériel : 

    • Casserole
    • Planche a découper
    • Balance
    • Moule carré allant au four
    • Fouet ou spatule

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, et retirez la pâte des pots.

    • Etape 2 : 

    Epluchez les pommes et coupez-les en petits morceaux. Placez-les dans une casserole, avec le beurre, le sucre roux et la vanille. Laissez cuire une dizaine de minutes (il faut que les pommes caramélisent).

    • Etape 3 : 

    Disposez les pommes cuites dans le fond d'un moule carré allant au four.

    • Etape 4 : 

    Emiettez vos deux pots de Cookie Dough KOOK'S Spéculoos directement sur les pommes.

    • Etape 5 : 

    Placez au four et faites cuire pendant 15 minutes à 180°C (thermostat 6).

    Et… Bon appétit !

    Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

    Retrouvez la recette en vidéo sur notre profil Instagram !

    Ingrédients (pour 6 personnes) : 

    • 90g de farine
    • 130g de beurre
    • 150g de sucre en poudre
    • 230g de chocolat noir
    • 3 oeufs
    • 1 sachet de sucre vanillé
    • 3 pots de Cookie Dough KOOK’S Original

     

    Matériel : 

    • Saladier
    • Balance
    • Moule carré allant au four
    • Bol allant au micro ondes
    • Fouet ou spatule

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos pots de KOOK’S du réfrigérateur, puis étalez une couche d’environ 2cm de hauteur de Cookie Dough dans votre moule. Laissez reposer 10min au réfrigérateur.

    • Etape 2 : 

    Pendant ce temps, faites fondre le chocolat et le beurre.

    • Etape 3 : 

    Dans un saladier, mélangez les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en poudre. Ajouter le mélange chocolat et beurre fondus. Puis la farine et mélangez le tout.

    • Etape 4 : 

    Placez la préparation dans votre moule, et mettez-la au four 15 minutes à 180°C.

    • Etape 5 : 

    Ajoutez votre bloc de Cookie Dough sur le brownie et remettez au four à 180°C pour encore une dizaine de minutes

    Et… Régalez-vous !

    Astuce : C'est encore meilleur avec une boule de glace vanille…

    Ingrédients (pour 8 tartelettes) : 

    • 1 pot Cookie Dough KOOK’S (du parfum que vous voulez !)
    • 150g de Nutella ou chocolat noir, chocolat au lait (selon vos goûts !)

     

    Matériel : 

    • Moule à tartelettes allant au four
    • 1 verre à shot (vous verrez pourquoi !)
    • 1 cuillère à café

    Préparation : 

    • Etape 1 : 

    Sortez vos/votre pot(s) de KOOK’S du réfrigérateur, puis sortez la pâte à cookie des/du pot(s).

    • Etape 2 : 

    Foncez au doigt les moules à tartelettes de Cookie Dough Original. Faites cuire 10 minutes à 180°C (th.6).

    • Etape 3 : 

    A la sortie du four, aplatissez la pâte qui a pu gonfler, à l’aide d’un verre à shot par exemple ou d’une cuillère, pour pouvoir y placer le chocolat.

    • Etape 4 (si pas de Nutella) : 

    Faites fondre votre chocolat au micro-ondes ou au bain marie.

    • Etape 5 : 

    Placez une cuillère de Nutella ou de chocolat fondu dans chacune de vos tartelettes et placez-les au réfrigérateur afin que le chocolat durcisse. 

    Et… Régalez-vous !

    Astuce : vous pouvez placer une noisette entière dans chaque tartelette pour plus de croquant et de gourmandise !